آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۶ آذر

بهترین رژیم غذایی از نگاه متخصصان تغذیه را بشناسید

۱ شهریور ۱۳۹۵ مرضیه شکری
بهترین رژیم غذایی از نگاه متخصصان تغذیه را بشناسید

شاید رژیم غذایی روش خوبی برای بهبود عادت غذایی به ‌نظر برسد، ولی گول نخورید. ۱۰ روز متوالی چیزی به جز مخلوط آب‌ میوه نخوردن ممکن است به شما کمک کند چند کیلویی وزن کم کنید و در کوتاه‌ مدت احساس رضایت داشته باشید، ولی بدن شما در بلند ‌مدت نمی‌تواند این نوع رژیم‌های فشرده را تحمل کند.

۱۵ عادت غذایی …

با این همه گزینه‌ ناسالمی که وجود دارد، اجرای یک برنامه‌ غذایی مغذی و متعادل، شاید غیر ممکن به نظر برسد. ولی جای امیدواری هست! به این ۱۵ عادت غذایی اثربخش برای داشتن یک خوراک همیشه سالم، نگاهی بیندازید:

غذاهایی بخورید که از خوردن آنها لذت می‌برید

همان‌طور که پژوهش ‌ها همچنان اذعان می‌کنند، دست یافتن به یک عادت غذایی که بتوانید آن ‌را تحمل کنید سخت است؛ اگر همه‌ غذاهایی را که دوست دارید حذف کنید، احتمالا برنامه‌ تان را تحمل نخواهید کرد.

اندازه‌ سهمیه‌ غذایی‌ که می‌خورید مهم است

خوردن یک بُعد روانشناختی هم دارد، پس آگاهی از این که وزن کم می‌کنید و پایبند بودن به اندازه‌ درست سهمیه‌ غذایی بسیار اهمیت دارد.

بسته‌ ناهار درست کنید

یک راه برای زیر نظر گرفتن میزان کالری مصرفی ‌تان در روز کنترل اندازه‌ سهمیه‌ غذایی‌ تان از طریق بسته کردن ناهار است.

غذاهای پروتئین ‌دار و فیبردار انتخاب کنید

پس از مرور پژوهش‌ های مربوط به کاهش وزن، روانشناسان با ذکر دلیل غذاهای غنی از پروتئین و فیبر را در برنامه ‌های کاهش وزن وارد کردند چون این مزیت را دارند که خیلی زود به آدم احساس سیری می‌دهند.

رژیم مدیترانه ‌ای بگیرید

پژوهش‌ ها نشان داده‌اند یک رژیم مدیترانه‌ ای شامل سبزیجات، روغن زیتون، و غذاهای فراوری شده‌‌ کم‌تر، احتمالا به سلامت قلب و مغز شما کمک می‌کند.

کالری لازم را از غذا دریافت کنید، نه از مایعات

در پژوهشی که از زنان چاق انجام گرفت، پژوهشگران دریافتند، جدای از رژیم غذایی و ورزش کردن، جایگزین کردن آب به‌جای نوشیدنی ‌های شیرین با کاهش وزن ارتباط دارد.

انعطاف‌پذیر باشید

با داشتن گزینه‌ های مختلف برای خوردن، راحت ‌تر می‌توانید یک برنامه‌ غذایی را جزوی از زندگی خود کنید، درست وارونه‌ رژیمی که هر هفته تنها امکان خوردن چهار یا پنج غذای یک‌ نواخت را به شما می‌دهد.

حواس تان به باکتری ها باشد

پژوهشگران به فرمولی دست‌ یافته‌ اند که به پیدا کردن برنامه‌ غذایی مناسب برای هر شخص بر اساس میکروب ‌هایی که در معده‌ او وجود دارد، کمک می‌کند.

قبل از وعده‌ غذایی ‌تان آب بنوشید

در پژوهشی کوچک معلوم شد کسانی که ۳۰ دقیقه قبل از غذا حداقل ۱۶ اُنس آب نوشیده بودند ۷/۲ پوند بیش ‌تر از کسانی که این کار را نکرده بودند وزن کم کرده‌اند.

وقتی سیر هستید به خواربار فروشی بروید

مشتری ‌های گرسنه بیشتر احتمال دارد هله‌ هوله بخرند تا مشتری‌های سیر.

یک خواب شب خوب داشته باشید

پژوهشگران دریافته‌ اند وقتی خسته هستیم بدن‌ مان مشتاق خوردن غذاهای پرکالری است. شاید چون به انرژی (یا خواب) نیاز داریم.

صبحانه بخورید

شواهد نشان می‌دهند وعده‌ اول صبح، موتور سوخت ‌و ساز بدن ‌تان را روشن می‌کند، این فرآیندی است که غذای خورده شده را به انرژی تبدیل می‌کند.

بعد از شام چیزی نخورید

در پژوهشی پی ‌بردند مردان جوان به ‌طور میانگین ۲۳۸ کالری کم‌ تر می‌خورند وقتی شام، آخرین وعده‌ غذایی هر روزشان باشد.

از خوردن نوشیدنی های رژیمی پرهیز کنید

تغییر‌عادت و خوردن نوشیدنی‌ های رژیمی یکی از روش‌ های سریع کم‌ کردن میزان کالری دریافتی است، ولی پژوهشی بلندمدت نشان داد این ‌کار در زمانی طولانی عملا می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

گرسنه نمانید

یک پژوهش معتبر نشان داد مردان جوانی که به مدت ۲۴ هفته، گاه و بی‌گاه گرسنگی را تحمل می‌کرده‌اند، کارشان به پرخوری کشیده است و بعضی‌ها حتی در این زمینه کنترل خود را از دست داده‌اند./سلامتی

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!