آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۸ آذر

این ۸ خوراکی ضد درد و آرام بخش هستند

۷ مهر ۱۳۹۵ مرضیه شکری
این ۸ خوراکی ضد درد و آرام بخش هستند

خوردن مقدار زیادی قرص و مسکن برای تسکین دردهای مختلف را کنار بگذارید. ما پیشنهاد بهتری برای شما داریم.

۸ ماده‌ غذایی ضد درد و آرام ‌بخش

برخی از مواد غذایی افسردگی را از شما دور می‌کند، دردهایتان را تسکین می‌دهد و مانند آرام بخش عمل می‌کنند . واقعیت این است که مواد غذایی تأثیر زیادی روی سلامت و آرامش تک ‌تک ما دارد. برای همین توصیه می‌کنیم از این به بعد زمانی که یک درد ناگهانی به سراغ تان می‌آید بی‌ خیال مسکن و آرام‌ بخش شوید و یک فنجان چای، یک عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. با ما باشید تا با ۸ ماده‌ غذایی ضد درد و آرام ‌بخش آشنایتان کنیم.

ماهی

اگر خدای نکرده افسرده ‌اید یا دل و دماغ ندارید بدانید که اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهی ‌های چرب مانند ماهی آزاد، ماکرو، ماهی تن و ماهی ساردین به وفور وجود دارند اگر با مواد غذایی دیگر مصرف شوند تأثیر خیلی زیادی در رفع افسردگی دارند.

متخصصان حوزه‌ تغذیه توصیه دارند که افراد بزرگسال هر هفته دو مرتبه ماهی بخورند و افرادی که از مشکلات روحی رنج می‌برند روزانه حداقل ۱ گرم قرص امگا ۳ مصرف کنند.

شیر

آیا می‌دانید که کمبود ویتامین D خطر ابتلا به سرطان و ام اس را بالا می‌برد؟ نتایج پژوهشی که در سال ۲۰۰۸ به چاپ رسید نشان می‌دهد که کمبود ویتامین D می‌تواند به افسردگی هم منجر شود. محققان هلندی روی ۱۲۸۲ سالمند بررسی ‌هایی انجام دادند و به این نتیجه رسیدند میزان ویتامین D در افرادی که از افسردگی رنج می‌برند به میزان ۱۴ درصد کمتر از بقیه است.

اگر مدام احساس می‌کنید که دل و دماغ ندارید به فکر پر کردن باک ویتامین D تان باشید. برای این کار به سراغ شیر، شیر سویا و کره بروید که حاوی ویتامین D هستند. ماهی، جگر و زرده‌ تخم‌مرغ نیز حاوی این ویتامین‌اند. توصیه می‌کنیم هر روز ۱۵ دقیقه آفتاب بگیرید. اگر تصور می‌کنید دچار کمبود این ویتامین شده‌اید با نظر پزشک مکمل مصرف کنید.

قند

قند خاصیت مسکنی دارد. به عقیده‌ متخصصان حوزه‌ تغذیه قند این قدرت را دارد که دردهای شدید را تسکین بدهد. البته این ماده‌ غذایی تأثیری در تسکین دردهای مزمن ندارد. البته قند که می‌گوییم منظورمان الزاماً گلوکز یا کربوهیدرات‌های دیگر نیست بلکه منظورمان همان طعم شیرین است.

قند و کلا طعم شیرین باعث تولید «آندورفین» همان مسکن و آرام بخش طبیعی بدن شده و احساس درد را در افراد مختلف کاهش می‌دهد. اگر دغدغه‌ اضافه وزن دارید و می‌ترسید با افزایش مصرف قند چاق شوید بهتر است از جایگزین‌های آن استفاده کنید. می‌توانید از گیاه استویا کمک بگیرید که همان اثرات قند را دارد اما قند خون تان را بالا نمی‌برد و مشکلی برایتان ایجاد نمی‌کند.

غلات و سبزیجات سبز

سبزیجات سبز و غلات غنی‌ شده برای مغز مفیدند. محققان فنلاندی به مدت ۱۰ سال روی ۲۳۱۳ نفر بررسی‌هایی انجام دادند. نتایج این بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که فولات یا همان ویتامین B9 کمتری مصرف می‌کنند بیشتر در معرض افسردگی قرار می‌گیرند. این ویتامین همانی است که با مصرف عدس، اسفناج، توت‌ ها و میوه ‌های ریز بی هسته، پرتقال و آووکادو نصیب تان می‌شود.

توجه داشته باشید که کمبود ویتامین B12 (محصولات لبنی، تخم‌مرغ) و ویتامین B6 (موز، سیب‌زمینی و غلات غنی‌شده) نیز می‌تواند شما را در معرض بدخلقی و افسردگی قرار دهد. محققان معتقدند که این ویتامین‌ها باعث ترشح «سروتونین» می‌شوند که وظیفه‌ کنترل خلق و خو را بر عهده دارد

چای

یک فنجان چای سر حال تان می‌آورد. به عقیده‌ محققان افرادی که هر روز یک فنجان چای می‌نوشند کمتر از افرادی که چای نمی‌نوشند افسرده می‌شوند. این محققان معتقدند افرادی که بیش از ۵ فنجان در روز چای می‌نوشند از افسردگی رنج نمی‌برند.

در نهایت اینکه باید بدانید «تانین های» موجود در چای خواص آرام‌بخشی دارند و دردها را تسکین می‌دهند.

هویج، سیب ‌زمینی شیرین و کدو

سبزیجات سبز رنگ حاوی بتاکاروتن هستند که نه تنها برای بهبود قوه‌ بینایی مفید هستند بلکه تأثیر مثبتی روی مغز نیز دارند.

به عقیده‌ محققان افرادی که بتاکاروتن بیشتری مصرف می‌کنند و یا مکمل دریافت می‌کنند عمر طولانی‌ تر و عملکرد مغزی بهتری دارند. اما حواس تان باشد اگر سیگار می‌کشید و یا قبلاً سیگاری بودید نباید از مکمل بتاکاروتن استفاده کنید به خاطر اینکه این مکمل‌ها احتمال ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری بالا می‌برند.

شکلات سیاه

نتایج پژوهش ‌های محققان انگلیسی نشان می‌دهد که شکلات سیاه نشاط‌ آور است و در برخی از افراد باعث افزایش ضربان قلب می‌شود. باید بدانید که تأثیر این شکلات تقریباً طولانی مدت است.

شکلات و کاکائو حاوی کافئین هستند برای همین هم مغز را تحریک می‌کند. برای همین هم ذهن شما را آرام کرده و خلق و خوی تان را بهتر می‌کنند.

قهوه

محققان انگلیسی ۴۸ داوطلب را مورد بررسی قرار دادند. به گروهی از شرکت‌ کننده‌ ها کافئین و به گروه دیگر پلاسبو دادند. سپس از آن‌ها خواستند که به چند تست و امتحان جواب بدهند. بررسی ‌ها نشان داد که کافئین توانایی و قابلیت ذهنی داوطلب ‌هایی که کافئین دریافت کرده بودند را افزایش می‌دهد.

محققان مشاهده کردند که کافئین اثرات متفاوتی روی افراد دارد و برای همین برخی معتاد این نوشیدنی می‌شوند و برای برخی دیگر چندان خوشایند نیست. علاوه بر این محققان معتقدند که برای خلاص شدن از سردرد هیچ نوشیدنی مانند یک فنجان قهوه موثر نیست. می‌پرسید چرا؟ اول به خاطر اینکه کافئین موجود در قهوه به تنگ شدن رگ‌ های خونی کمک می‌کند. دوم به این دلیل که کافئین مانند مسکن‌ هایی مانند آسپرین عمل می‌کند.

Save

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!