آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۱ آذر

اسموتی های لاغر کننده

۲ شهریور ۱۳۹۵ سرآشپز
اسموتی های لاغر کننده

اسموتی ها، یک وعده غذایی کاملی هستند که جایگزین نوشیدنی ها می شوند، زیرا سیر کننده، خوشمزه و نشاط آور هستند. متأسفانه، مواد اولیه اسموتیها، خاصیت یکسانی ندارند. بعضی از آنها چربتر از سایرین هستند.

اسموتی های کم کالری

برای آنکه خاطر جمع شوید که کدام اسموتی به کاهش سریع وزن کمک می کند، حتماً یکی از این مواد اولیه اسموتی را، که کم کالری هستند استفاده کنید:

موز یخ زده

موز یخ زده در بین دوستداران اسموتی ها، همیشه محبوب بوده، زیرا به نوشیدنی، بافت خامه ای، همانند بستنی می دهد ولی بدون کالری مضر. یک موز متوسط، دارای ۱۰۶ کالری است. مطالعات نشان می دهند که مصرف دو عدد موز در روز، قبل از وعده غذایی، به طور متوسط چربی را تا ۵۰ درصد کاهش می دهد! حتی مفیدتر از آن، موز منبعی سرشار از پتاسیم و فیبر رژیمی است. این میوه شما را برای طولانی مدت سیر نگه می دارد و شما در طول روز، هوس دوباره خوردن نمی کنید.

پنیر سویا سیلک

برخلاف سایر پنیرهای سویا، پنیر سویا سیلک، دارای بافتی نرم و مزه ی خامه ای است! این محصول سویا، به اسموتی شما پروتئین اضافه می کند و موجب رشد سریع ماهیچه ها می شود. این پنیر سرشار از آنتی اکسیدان ایزوفلاون است. ایزوفلاون از سلول، در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. آسیب رادیکال آزاد، پیش زمینه ای برای بیماری های مزمن، سرطان ها، دیابت ها و بیماری های قلبی است.  این پنیر مملو از جنستئین است، ماده ای که به سوزاندن چربی های ذخیره شده کمک می کند و ضد نفخ است.

انواع توت های خشک

چه کسی عاشق یک مشت از انواع توت ، در اسموتی خود نیست؟ انواع توت ها ، یکی از بهترین ابر غذاها برای رژیم هستند، زیرا به سوزاندن چربی کمک می کنند. مطالعات نشان می دهند، حیوانات آزمایشگاهی که با توت ها  تغذیه  می شوند، چربی بیشتری از دست می دهند تا حیواناتی که با توت ها تغذیه نمی شوند.  بغیر از سوزاندن چربی، انواع توت ها، سرشار از آنتی اکسیدان هستند، که از اشباع چربی در داخل سلول جلوگیری می کند. توت های یخ زده از قبیل توت فرنگی ، شاه توت، تمشک و غیره، یک اسموتیه محبوب را می سازند زیرا خوش طعم، خوش مزه و البته، کم کالری هستند.

دارچین

مقدار دارچین در اسموتی شما، به سوزاندن چربی ها کمک می کند. این ادویه محبوب، سرشار از پلیفنل است. پلیفنل ماده غذایی است که حساسیت انسولین را بالا می برد، ضد نفخ است و تثبیت کننده میزان قند خون است. بر اساس یک سری تحقیقات منتشر شده در مجله آمریکایی “کیلنیک مواد مغذی”، یک قاشق چایی خوری دارچین ، بعد از یک وعده سنگین غذا، از نوسان شدید قند خون جلوگیری می کند و باعث می شود گرسنگی کاذب از بین برود. بعلاوه، دارچین به غذای شما گرمی، طعم خوشمزه و عطر می بخشد.

اسفناج

اسفناج به طبقه ای از غذاها بنام ابر غذا تعلق دارد. ابر غذا، حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتر هستند که آنها بیشتر از سبزیجات یا میوه ها هستند. اسفناج در بین ابر غذاها، بیشترین آنتی اکسیدان را دارد.
اسفناج حاوی مقدار قابل توجهی از فیبر رژیمی است که ولع را کم می کند و حرکت غذا را در روده تسهیل می کند. این سبزی، سرشار از آنتی اکسیدان است که از سرطان جلوگیری می کند. اسفناج همچنین چربی کمی دارد، مملو از ویتامین  A، C، E و K است.نیاسین، روی ، فولات، کلسیم و آهن نیز دارد.

روغن نارگیل

روغن نارگیل به اسموتی روزانه شما یک شکل خامه ای، بدون کالری اضافی، می دهد.  مطالعات نشان می دهند که روغن نارگیل، چربی ها را می سوزاند. بر اساس تحقیقات، مصرف دو قاشق غذا خوری در روز، به کم شدن سایز کمر کمک می کند. روغن نارگیل سرشار از زنجیره متوسط اسید چرب است که خیلی سریع به انرژی تبدیل می شود.

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!