آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۲ آذر

زایمان بهتر با این سبزی خوش عطر

۱۷ دی ۱۳۹۵ ۴:۰۰ بعد از ظهر مرضیه شکری
زایمان بهتر با این سبزی خوش عطر

بسیاری از افراد از جعفری به عنوان تزئین و دورچین غذا استفاده می‌کنند. جعفری به دلیل ویتامین‌ های فراوانی که دارد به عنوان مولتی ویتامین محسوب می‌شود. هر ۱۰ گرم جعفری ۴ تا ۵ کالری دارد و منبع خوبی از ویتامین A و C محسوب می‌شود.

معدنی از مواد مغذی

جعفری مقادیر کمی از کلسیم و آهن را در خود جای داده است. در ۱۰ گرم سبزی ۲ برابر میزان مورد نیاز ویتامین K را برای بدن تامین می‌کند، همچنین مقادیری از ویتامین B مانند ویتامین B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۵ ،B۶ اسید فولیک را در بر می‌گیرد. جعفری حاوی املاحی مثل فسفر، ‌کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، روی و پتاسیم است که نقش مهمی در سلامت جنین به ویژه در سه ماهه سوم بارداری دارد.

زایمان آسان با جعفری

جعفری حاوی کلسیم است که برای انقباضات ماهیچه ‌ای بسیار مفید است و از آنجایی که برای خروج جنین از کانال زایمان نیاز به انقباضات عضلانی موثر مادر داریم لذا باید توجه ویژه به منابع کلسیمی داشته باشیم.

همیشه جوان بمانید

جعفری علاوه بر ویتامین حاوی لوتئین از خانواده فلاونوئیدها است که به عنوان آنتی اکسیدان برای مقابله با رادیکال‌ های آزاد و حفاظت سلول‌ ها در مقابل آسیب ‌ها کمک می‌کند. مصرف جعفری با بالا بردن سطح آنتی اکسیدان فرآیند پیری را در بدن کاهش می‌دهد.

تذکر

روغن جعفری به علت افزایش تحریکات انقباضی عضلات موجب زایمان زودرس می‌گردد، بنابراین مصرف آن برای زنان باردار توصیه نمی‌شود.

پیام فرح بخش – متخصص تغذیه

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!