آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲ تیر

رژیم غذایی بهاری و توصیه های مهم

۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۶ ۵:۰۵ بعد از ظهر انسیه
رژیم غذایی بهاری و توصیه های مهم

با تغییر فصل ذایقه غذایی ما نیز تغییر می یابد. اگر در فصل زمستان غذاهای گرم و انرژی زا بیشتر باب میل ما بودند در فصل بهار همانند طبییعت و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلضت خون بدن ما تمایل بیشتری بسوی یک رزیم غذایی سبکتر داریم. فصل بهار یک فصل متعادل است از نظر گرمی و سردی و تری و خشکی کاملا در تعادل است هر چند برخی معتقدند که مزاج بهار گرم و تر است.

برای مطابقت بیشتر بدن خود با تغییرات فصلی در بهار این چند نکته را در برنامه تغذیه خود و خانواده قرار دهید

  1. در هنگام نهار از حبوبات و سبزیجات تازه استفاده نمایید. برای وعده ناهار میتوانید از جوانه ماش، انواع لوبیا، عدس و سبزیجاتی مانند ریحان، کرفس، کاهو، کدو، مارچوبه، اسفناج، بامیه، کلم، برگ سبزتربچه و چغندر استفاده نمایید. برای میان وعده بهتر است از میوه های فصلی مانند انواع توت، زرد آلو، انجیر، انگور و آلو استفاده نمایید.
  2. سبکترین وعده غذایی سال را در بهار بخورید. فصل بهار موقعیت مناسبی برای کاهش وزن و تصفیه خون بدن است. سعی کنید در طول چند روز هفته از مواد گوشتی و حیوانی پرهیز داشته باشید.
  3. نوشیدنی هایی مانند چای زنجبیل و شربتهایی مانند سکنجبین، کاسنی، لیمو و نارنج، و زرشک توصیه میشود.
  4. نظم غذایی و خواب بموقع در فصل بهار بیش از هر چیز دیگری میتواند تعادل از دست رفته را به بدنتان برگرداند بنابراین توصیه میشود حتما سر ساعت غذا بخورید.
  5. از غذاهایی با طبع گرم مانند گوشت قرمز ادویه جات تند و ترشیجات پرهیز نمایید. غذاهای و خوردنی های تلخ و چرب و تند برای بهار توصیه نمی شوند.
کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!