آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۷ مهر

یک روز همراه گیاه خواران

۱۳ مهر ۱۳۹۵ ۱۱:۴۰ قبل از ظهر سرآشپز
یک روز همراه گیاه خواران

اول اکتبر، روز جهانی گیاه خواری است. هر ساله هزاران نفر به سوی زندگی سالم تر و مسئولانه تر قدم بر می دارند . این افراد به زندگی حیوانات و خاتمه دادن به خشونت علیه این جانداران اهمیت می دهند و در راه رسیدن به سلامت بدنی پایدار تلاش می کنند. گیاه خواران در روز جهانی گیاه خواری این تصمیم خود مبنی بر حذف خوردن گوشت و محصولات حیوانی از رژیم غذایی را جشن می گیرند و برای یک زندگی آگاهانه تر مصمم می شوند.

به این مناسبت امسال در تارنمای  جامعه جهانی گیاه خواری به چندین نکته و فعالیت برای ترویج گیاه‌خواری اشاره شده است :

هر وعده ی غذایی بدون گوشت می تواند به :

•    کاهش ریسک مهم‌ترین عوامل مرگ و میر همانند بیماری های قلبی، سکته قلبی و انواع سرطان و همین طور کمتر قرار گرفتن در معرض موارد بیماری زای  ناشی از مواد غذایی
•    ارائه راهی پایدار برای تغذیه ی گرسنگان جهان با استفاده ی مفیدتر از غلات و سایر سبزیجات
•    حفاظت از حیوانات در برابر رنج کشیدن در کارخانجات دامداری و قتل عام گسترده ی آنها
•    نگهداری  منابع پر ارزش اما محدودی همچون آب تازه ، خاک های حاصلخیز سطحی  و سایر منابع گرانبها
•    حفاظت از اکوسیستم های غیرقابل جایگزین مثل جنگل های انبوه و دیگر زیست بوم های حیات وحش
•    کاهش میزان گاز های گلخانه ای که تسریع کننده پدیده ی گرم شدن زمین می باشند
•    کم کردن آلودگی های محیطی در حال گسترش ناشی از پرورش دام
کمک کند .

کارهایی که می توانید انجام دهید:

•    غذاهای گیاهی بیاورید و آن را با همکاران خود تقسیم کنید.
•    پیشنهاد دهید که همه یک وعده غذای گیاهی برای تقسیم کردن با بقیه به همراه بیاورند.
•    از کافه‌تریای محل کار خود بخواهید تا در طول ماه اکتبر هر روز یک وعده غذای گیاهی بدهد.
•    همکاران خود را دعوت کنید تا برای ناهار به شما در یک رستوران گیاهی بپیوندند.
•    با همکاران خود قرار بگذارید تا به گیاه خواری متعهد باشند و در صورت رعایت نکردن آن جریمه بدهند.
•    پوسترهایی با مضمون فایدی گیاه خواری در محیط کار خود نصب کنید.
•     کتاب های آشپزی یا دستورالعمل های مورد علاقه خود را در اختیار دیگران بگذارید.
•    راجع به فایده های رژیم غذایی گیاه خواری بحث کنید.

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!