آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۷ خرداد

افزایش شانس باروری با تغییر سبک تغذیه

۱۳ دی ۱۳۹۵ ۱۰:۰۱ قبل از ظهر مرضیه شکری
افزایش شانس باروری با تغییر سبک تغذیه

اگر تصمیم به فرزند آوری دارید بهتر است سبک تغذیه ای خود را تغییر دهید و با این کار موجب تقویت تخمک گذاری خود شوید . مصرف سلنیوم شما را در این باروری می کند.

سلنیوم چیست؟

سلنیوم یک ماده معدنی است که مقدار کمی از آن می‌تواند تاثیرات زیادی بر سلامت بگذارد. سلنیوم با باروری هم رابطه دارد و حالا پژوهشگران دریافته ‌اند که می‌تواند نقش مهمی در مبارزه با سرطان ایفا کند. پس اگر مقداری از آن خوب است،‌ هر چه بیشتر باشد بهتر است. درست است؟

خیر، در مورد این ماده درست نیست. دکتر مارک موید می گوید این از آن مواقعی است که کمِ آن هم زیاد است. سلنیوم بیش از حد (۲۰۰ میکروگرم در روز) با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم، سرطان پروستات و بازگشت سرطان پوست همراه است و هیچ سودی برای سلامت قلب ندارد. سلنیوم یک ماده فوق ‌العاده است و احتمالا از بسیاری از بیماری‌ ها پیشگیری می‌کند، ‌اما مقدار خیلی کم و خیلی زیاد آن می‌تواند مضر باشد.

اکثر افراد متوسط مقدار سلنیوم مورد نیازشان را به سادگی از رژیم غذایی ‌شان به دست می‌ آورند، اما اگر شما جزو آن دسته هستید که به کمبود این ماده دچارید،‌ این غذاها را که موسسه بین ‌المللی سلامت پیشنهاد کرده، در لیست خریدتان قرار دهید.

آجیل برزیلی

آجیل برزیلی بهترین منبع سلنیوم است و مصرف ۶ تا ۸ عدد از آن کافی است.

ماهی

ماهی تن با ۹۵ میکروگرم سلنیوم در هر وعده در دومین مکان قرار دارد. از دیگر غذاهای دریایی حاوی سلنیوم، می‌توان هالیبوت (۴۷ میکروگرم)، ساردین (۴۵ میکروگرم)  و میگو (۴۰میکروگرم) را نام برد. اگرچه پیشنهاد ما این است که چون میگو مشکلات زیادی دارد، به جای میگو از موارد دیگر استفاده کنید.

گوشت و مرغ

مانند ماهی،‌ گوشت هم سرشار از سلنیوم است. هر وعده گوشت ران حاوی ۴۲ میکروگرم، گوشت گاو ۳۳ میکروگرم، بوقلمون ۳۱ میکروگرم و مرغ ۲۲ میکروگرم سلنیوم است. اما مانند ماهی، ‌گوشت هم می‌تواند حاوی موادی مانند آنتی‌ بیوتیک باشد، پس همیشه از محصولات ارگانیک استفاده کنید.

پنیر محلی

این پنیر خوشمزه نه‌ تنها حاوی ۲۰ میکروگرم سلنیوم است،‌ بلکه ۱۰۳ میلی‌گرم کلسیم هم دارد.

حبوبات

برنج، جو و حتی دانه‌های ذرت حاوی سلنیوم ‌اند. برنج و جو دوسر بهترین منابع حبوباتی این ماده‌ اند.

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!